Eventi della Cascina di Marta (clicca qui)

Racconti di Gusto

Cultura, storia e creatività culinaria nei luoghi più autentici della tradizione italiana

Ogni piatto è una storia, ogni ingrediente una radice. Dalle cucine private agli showcooking dal vivo, dai corsi esperienziali agli eventi nelle manifestazioni più prestigiose, esploriamo l’identità gastronomica italiana attraverso esperienze su misura. Un viaggio tra tradizioni riscoperte, sapori innovativi e vini che parlano il linguaggio del territorio.

Armonie e Sapori

Esplora eventi su misura e prodotti selezionati per un’esperienza culinaria davvero indimenticabile

Nelle Location della Cascina prendono vita esperienze intime e irripetibili, dove il gusto incontra l’arte dell’accoglienza e si fonde con l’atmosfera del luogo. Cene sotto le stelle, degustazioni guidate, colazioni lente, pranzi raffinati, aperitivi d’autore e mixology experience: ogni evento è un incontro di sapori, ritmi e sensazioni, orchestrato con cura.
Ogni dettaglio è pensato per creare armonia: tra le persone, i piatti, i profumi e i racconti. Un invito a vivere la cucina non solo come nutrimento, ma come emozione da condividere.

Ciak, si cucina!

Un’esperienza dal vivo con chef e produttori tra cultura, tradizione e creatività

La cucina prende vita sotto i tuoi occhi, trasformandosi in racconto, gesto e scoperta. Con i nostri showcooking d’autore, lo chef diventa narratore, il fuoco protagonista e il piatto un’opera che unisce saperi, territorio e passione.
Accanto a lui, i produttori aprono il sipario sulle eccellenze locali: rivelano storie, curiosità, consigli e segreti per riconoscere e valorizzare la qualità. Un’esperienza immersiva in cui il pubblico non assiste soltanto—ma partecipa, ascolta, assapora.
Tra profumi, dialoghi e sapori autentici, ogni evento è unico, cucito su misura per location, stagioni e persone.

Corsi di Cucina e Mixology: Dove la cucina si vive, si tocca, si crea e…si gusta

Corsi esperienziali di cucina e mixology tra tecnica, creatività e tradizione

Alla Cascina di Marta, imparare significa immergersi. I nostri corsi sono esperienze pratiche, guidate da chef, bartender e produttori che trasformano ogni lezione in un viaggio tra gesti autentici, ingredienti eccellenti e storie da raccontare.
Tra pasta fresca, preparazioni gourmet, cocktail d’autore e sapori della tradizione rivisitati, ogni appuntamento è pensato per chi vuole apprendere con le mani, la mente e il palato.
Un’occasione per scoprire i segreti della materia prima, affinare le tecniche, lasciarsi ispirare dalla creatività… e gustare insieme il frutto del proprio lavoro, in un ambiente accogliente e conviviale.

Sulla strada di Epicuro

La Cascina di Marta alle manifestazioni più originali e iconiche del gusto, in giro per l’Italia

Dalle piazze più vive ai porti assolati, fino ai sentieri di montagna, portiamo la nostra idea di piacere dove il gusto incontra la bellezza e la convivialità.
Partecipiamo agli eventi più originali e ricercati del panorama gastronomico italiano, dove i sapori si raccontano tra showcooking all’aperto, laboratori esperienziali e incontri con i produttori.
Ogni tappa è un invito a rallentare, ascoltare, assaporare: sulla strada di Epicuro, il cibo diventa esperienza, cultura e relazione.