Dettagli
Il Percorso di Degustazione
Una selezione raffinata di paste ripiene artigianali, servite in sequenza, ognuna con una personalità ben distinta.
Un’esperienza culinaria pensata per celebrare l’arte della pasta fresca fatta a mano, attraverso un percorso di dieci assaggi che mette in luce le sfumature più sottili della tradizione e la creatività di abbinamenti ispirati.
Ogni piatto è una piccola opera d’arte, realizzata con ingredienti selezionati con cura e accompagnata da un calice scelto con attenzione, per creare il perfetto equilibrio tra gusto e territorio.
Il Benvenuto
L’esperienza si apre con uno speciale amuse-bouche, pensato per risvegliare i sensi e introdurre l’atmosfera con eleganza, accompagnato da uno splendido Trento DOC, dal perlage fine e persistente – un brindisi d’apertura ricco di promesse.
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Ulteriori informazioni
| Data evento | 10/mag/2025 |
|---|---|
| Tipologia Location | Hotel |
| Destinazione | Emilia Romagna |
| Specifica Location | Appennino Reggiano |
| Tipologia Evento | Armonia e Sapori |
| Capacità Evento | 51-100 |
| Regione Italiana | Emilia-Romagna |
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