Ricette

Il Risotto con gli Asparagi è un piatto che profuma di primavera. Questa deliziosa specialità culinaria è preparata con riso Arborio o Carnaroli, brodo vegetale, asparagi freschi, burro, cipolla, parmigiano reggiano e vino bianco secco. La cremosità del risotto si sposa con il sapore delicato e aromatico degli asparagi, creando un’esperienza gustativa unica.[...]

Il nostro Chef ci propone una sua creazione esclusiva, una ricetta originale e gustosa, che unisca la tradizione del nord Italia con un pizzico di fantasia. Il risotto alla Zucca, arricchito da una delicata crema di Castelmagno, un formaggio tipico del Piemonte, e da un’aggiunta di Amaretti, i famosi biscotti secchi che donano un tocco speciale all’intero piatto. La preparazione è semplice e alla portata di tutti, basta seguire i passi che vi illustreremo in questo articolo. Un piatto unico per stupire amici e parenti con un mix di sapori e consistenze uniche![...]