Dettagli
La produzione tradizionale della famiglia Beconcini, i vini con cui il nonno prima e padre dopo, hanno portato avanti l’antico mestiere del vignaiolo, che a San Miniato ha lasciato tracce vecchie di duemila anni. Ancora oggi è prodotto come una volta, utilizzando solo uve indigene compresa una piccola parte di Trebbiano.
Ulteriori informazioni
| Denominazione | Antiche Vie - Chianti DOCG |
|---|---|
| Produttore | Pietro Beconcini |
| Tipologia Confezione | Bottiglia |
| Formato | 0,75 l |
| Regione Italiana | Toscana |
| Disciplinare | DOCG |
| Biologico | Sì |
| Tipologia | Rosso |
| Vitigno | Sangiovese, Trebbiano, Canaiolo, Malvasia nera |
| Corpo | Rotondo, di buona corposità, acidità spiccata e buona persistenza |
| Gradazione Alcolica | 12.5% |
| Temperatura di Servizio | 16-18°C |
| Abbinamenti | Primi piatti anche molto elaborati, carni bianche, formaggi freschi, salumi, pesce cucinato in rosso. |
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