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Broccoli "Spier in Olio di Oliva EVO 314 ml

Breve descrizione

Ecotipo tradizionale di broccolo di rapa dell’Alta Valle del Sele, in olio extra vergine di oliva.

I broccoli appartengono ad una varietà tradizionale dell’Alta Valle del Sele detta “Spiert“, cioè spontanea, selvatica. Il loro gusto mediterraneo e selvatico ha una personalità forte e inconfondibile.

Sono coltivati nei nostri terreni di Palomonte (SA), in campo aperto e senza usare agenti chimici.

Dopo la raccolta, siamo sempre noi dell’azienda agricola Casa Iuorio, ad occuparci della trasformazione, nel laboratorio attiguo ai campi.

Disponibilità: Disponibile

8,50 €

Qtà:

Dettagli

In Casa Iuorio abbiamo sempre coltivato materie prime a partire da semi di varietà locali. Gli orti della nostra azienda agricola sono coltivati in campo aperto, cioè con le piantine esposte direttamente al sole e agli altri elementi naturali. Il paesaggio collinare, il clima mite e la vegetazione tipica della macchia mediterranea completano il quadro in cui sono immersi i nostri campi. Dalla trasformazione a mano di ortaggi e verdure di stagione, fatta nel laboratorio interno alla nostra azienda agricola, nasce la maionese vegana, 100% vegetale, preparata con soli quattro ingredienti. Un ortaggio o una verdura di stagione, l’olio extra vergine di oliva, il limone ed il sale. Una vera eccellenza, la cui lista degli ingredienti non contempla altro. Infatti non aggiungiamo conservanti, coloranti né addensanti. Non mettiamo uova, latte e zucchero. Solo quattro ingredienti naturali per un risultato veramente sano e ricco di gusto

Ulteriori informazioni

Peso e Capacità	314 ml
Produttore	Casa Iuorio
Tipologia Confezione	Vasetto
Formato	314 ml
Regione Italiana	Campania
Ingredienti e Allergeni	broccoli di rapa 80%; olio extra vergine di oliva; sale; aceto di vino bianco; aglio; peperoncino piccante. Senza conservanti e coloranti.
Valori Nutrizionali	Valori Nutrizionali medi per 100 g Energia 796 kj – 190 kcal Grassi di cui saturi 19 g 2,7 g Carboidrati di cui zuccheri 0,6 g 0,5 g Fibre 2 g Proteine 3,1 g Sale 1,1 g

Valori Nutrizionali medi per 100 g Energia 796 kj – 190 kcal Grassi di cui saturi 19 g 2,7 g Carboidrati di cui zuccheri 0,6 g 0,5 g Fibre 2 g Proteine 3,1 g Sale 1,1 g

broccoli di rapa 80%; olio extra vergine di oliva; sale; aceto di vino bianco; aglio; peperoncino piccante. Senza conservanti e coloranti.

Per ulteriori informazioni su spedizioni, imballaggio, personalizzazioni contattateci senza alcun impegno.

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