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Cancella Materana - Tarallo 250 gr

Breve descrizione

La Cancella Materana è un pane tradizionale duro di Matera, dalla caratteristica forma a braccia conserte. Questo tarallo, cotto due volte e noto per la sua consistenza compatta e il sapore unico, è perfetto per diversi pasti quotidiani. Realizzato con un impasto speciale, laminato per elasticità e resistenza, la Cancella Materana è un simbolo amato del ricco patrimonio culinario di Matera
Degustazione: accompagna formaggi e salumi, apertivi, vini e
birre; ottimo come snack

Disponibilità: Disponibile

5,90 €

Dettagli

Presentiamo Pane e Pace sulla nostra piattaforma di e-commerce: un marchio dove la tradizione incontra l'autenticità, offrendovi la possibilità di sperimentare i sapori unici della secolare tradizione panificatoria materana. Da oltre tre generazioni, Pane e Pace è una pietra miliare della comunità di Matera, una città dove storia e cultura sono profondamente intrecciate. Qui il tempo sembra essersi fermato, consentendo alle tradizioni di essere conservate con cura e al tempo stesso modernizzate. Pane e Pace ha imparato l'arte della panificazione, creando prodotti che non sono solo cibo, ma un'espressione dell'identità della comunità. Lucia Perrone, cuore e anima di Pane e Pace, continua questa eredità producendo pane e biscotti tradizionali con un forno a legna. Ogni prodotto è realizzato con un profondo senso di responsabilità, selezionando solo le migliori materie prime per garantire che non siano solo deliziosi ma anche sani.

Ulteriori informazioni

Peso e Capacità 250 gr
Produttore Antico Forno a Legna Matera - Pane e Pace
Tipologia Confezione Sacchetto
Formato 250 gr
Regione Italiana Basilicata
Ingredienti e Allergeni Ingredienti: semola rimacinata di grano duro (100% lucano), olio extravergine d’oliva, semi di finocchietto selvatico di montagna, lievito madre, sale scelto, lievito naturale. Conservazione: in luogo fresco e asciutto Caratteristiche: cottura in forno a legna, fatto a mano
Ingredienti: semola rimacinata di grano duro (100% lucano), olio extravergine d’oliva, semi di finocchietto selvatico di montagna, lievito madre, sale scelto, lievito naturale. Conservazione: in luogo fresco e asciutto Caratteristiche: cottura in forno a legna, fatto a mano

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