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Nove secoli di storia.
L'Abbazia di Lucedio fu fondata nel 1123 dai monaci cistercensi provenienti dalla Borgogna, che bonificarono il territorio e introdussero per primi - a metà del 1400 - la coltivazione del riso in Italia. L'Azienda Agricola Principato di Lucedio vanta nove secoli di storia e si estende su cinquecento ettari all'interno di un Parco Regionale.
L'intero processo produttivo a basso impatto ambientale e il confezionamento senza conservanti in atmosfera modificata garantiscono la freschezza e la qualità nutrizionale del prodotto.
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