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Il Panificio 3 Vele di Quiliano, nel cuore della Liguria, è un vero e proprio emblema dell’arte enogastronomica, rinomato per la produzione di eccellenze artigianali che parlano di tradizione e qualità.
Ogni grissino zinolese che sforniamo è un concentrato di sapori genuini, realizzato con materie prime di altissima qualità e con l'attenzione che solo un panificio artigianale può garantire. Sono perfetti da gustare da soli o come accompagnamento a un pasto, e rappresentano una delle nostre specialità più apprezzate anche nelle versioni integrali, all'acqua o al sesamo.
Per la nostra linea Semina siamo partiti dalla tradizione Ligure della focaccia, ma puntando al Biologico e alla salute con un pizzico di innovazione.
Questa attenzione per i dettagli ci permette di creare prodotti davvero unici, buoni e sani, che nascono dalla nostra famiglia e arrivano direttamente alle vostre tavole. Il Panificio 3 Vele non è solo un luogo dove acquistare focacce e grissini, ma è l’espressione di una tradizione familiare che si tramanda da generazioni, con l’obiettivo di portare avanti un’eredità di sapori e benessere.
La Focaccina Semina alla Quinoa è una deliziosa combinazione di ingredienti selezionati per offrirvi un prodotto gustoso e ricco di benefici nutritivi. Realizzata con una miscela di farina di frumento integrale e farina di quinoa, questa focaccina rappresenta un equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione.
La farina di frumento integrale conferisce un gusto rustico e autentico, oltre a un elevato apporto di fibre che favoriscono il benessere digestivo. La farina di quinoa, invece, arricchisce la focaccina di proteine e aminoacidi essenziali, rendendola una scelta nutrizionalmente completa.
Un altro ingrediente chiave è l’olio di girasole alto oleico, utilizzato al 8.5%, che garantisce una croccantezza irresistibile e un apporto di grassi sani, grazie al suo alto contenuto di acido oleico, noto per i suoi benefici sul cuore.
Infine, l’aggiunta di semi dona un ulteriore tocco di sapore e texture, rendendo ogni morso un’esperienza ricca e soddisfacente. I semi non solo arricchiscono il profilo nutrizionale della focaccina, ma aggiungono anche una piacevole croccantezza che la rende perfetta per essere gustata in qualsiasi momento della giornata, da sola o come accompagnamento a piatti salati.
Valori nutrizionali per 100g
Energia 1681 kJ
401 kcal
Grassi 15 g
di cui
Acidi Grassi Saturi
1.8 g
Carboidrati 54 g
di cui Zuccheri 0.8 g
Fibre 4.8 g
Proteine 10 g
Sale 0.9 g
INGREDIENTI: Farina di GRANO TENERO italiano tipo 0 43%,
farina di FRUMENTO integrale 14%, farina di quinoa 8.5%,
semola rimacinata di GRANO DURO 8.5%, olio di girasole
alto oleico 8.5% semi di SESAMO 8%, semi di quinoa 4%
semi di chia 0.4%, sale, lievito, malto d’ORZO, estratto
naturale di rosmarino..
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