Percorsi di Gusto: i Formaggi protagonisti dall’Antipasto al Dolce

Sala Duchessa, Milano

Data:
Venerdì 26 settembre 2025

dalle 20.00 alle 23.00

Descrizione:
Una serata dedicata all’eccellenza casearia italiana, per mettere in risalto la versatilità del formaggio in cucina e a tavola, dall’antipasto al dolce. Alla Sala Duchessa di Milano i formaggi selezionati saranno i protagonisti, presentati e raccontati direttamente dall’azienda produttrice, in una degustazione guidata arricchita da preparazioni culinarie originali.

Il menu di degustazione comprenderà:

• 2 finger food con ricette raffinate a base dei formaggi presentati

• 1 risotto servito “a passaggio” con uno dei formaggi protagonisti

• 1 dolce finger food che valorizzerà le qualità aromatiche di un formaggio selezionato

• Un abbinamento con due vini scelti appositamente per esaltare i sapori della serata

Un viaggio sensoriale che unisce tradizione e creatività, pensato per food lovers, gourmet e appassionati di cucina desiderosi di vivere un’esperienza autentica ed esclusiva a Milano

Politica di cancellazione per corsi o eventi privati:

• Cancellazioni dalla prenotazione fino a 30 giorni prima della lezione: rimborso del 60%.

• Cancellazioni effettuate 29 giorni o meno prima della data di inizio della lezione o del programma: nessun rimborso.

• In alternativa, è possibile riprenotare un corso di pari valore, da scegliere entro 90 giorni dalla data di cancellazione.

Eventuali allergie o restrizioni alimentari devono essere comunicate al momento della prenotazione via email a [email protected]