La Mossa - Valtellina Superiore DOCG

È la nostra vendemmia normale, la seconda raccolta dell’uva Nebbiolo in ordine cronologico. L’uva viene raccolta verso la metà di ottobre, due settimane dopo quella dello Sforzato, in cassette da 12 kg.

Il vino rappresenta la Valtellina e la viticoltura di montagna: fresco e verticale, fine ed elegante.

Perché il nome «La Mossa»? In giovane età mi sono appassionato al Palio di Siena, la tradizionale gara di cavalli che si corre nella città toscana. La partenza di questa gara è chiamata «la mossa».
«La Mossa» è il nome che ho voluto dare al mio primo vino, che rappresenta quindi la mia partenza, la mia prima mossa.

«La Mossa è valida, la mossa è valida», si urla quando la partenza del Palio è buona. E lo penso anch’io sorridendo quando questo vino viene apprezzato da chi lo degusta.