Riso Carnaroli

Breve descrizione

Tipo japonica, gruppo “lungo A”, Carnaroli è la varietà più prestigiosa di riso italiano, utilizzata senza distinzioni regionali. Chicco di grandi dimensioni con un’alta percentuale di amilosio che assicura una bassa collosità e ottima tenuta alla cottura, qualità che ne fanno l’ingrediente ideale per risotti e insalate.
Prodotto confezionato in atmosfera protettiva

Disponibilità: Disponibile

4,10 €

Qtà:

Dettagli

Una Storia Lunga Nove Secoli. L’Abbazia di Lucedio fu fondata nel 1123 dai monaci Cistercensi che bonificarono il territorio introducendo all’inizio del ’400 – primi in Italia – la coltivazione del riso. L’Azienda Agricola Principato di Lucedio ha una storia lunga nove secoli e occupa una superficie di cinquecento ettari all’interno di un Parco Regionale. L'intero processo produttivo a basso impatto ambientale e il confezionamento senza conservanti in atmosfera modificata garantiscono la freschezza e la qualità nutrizionale del prodotto.

Ulteriori informazioni

Peso e Capacità	500 gr
Produttore	Principato di Lucedio
Tipologia Confezione	Sacco Tela
Formato	500 gr
Regione Italiana	Piemonte
Ingredienti e Allergeni	Riso Carnaroli

Riso Carnaroli

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