Non il Solito Antipasto - Corso di Cucina

Idee facili, originali e wow per stupire i tuoi ospiti

Hai voglia di portare a tavola qualcosa di diverso dal solito? Questo corso è pensato per chi ama stupire, anche partendo da basi semplici.
A La Cascina di Marta vivrai un’esperienza pratica, coinvolgente e gustosa: 3 ore di full immersion tra ricette, tecnica e creatività.

Scopriremo insieme una selezione di antipasti facili da realizzare ma scenografici, perfetti per ogni occasione. Un mix tra tradizione e innovazione, con piatti capaci di conquistare gli occhi e il palato.

 Cosa imparerai:

• Antipasti salati e dolci alternativi

• Tecniche semplici con un grande impatto visivo

• Abbinamenti insoliti e stagionali

• Idee per impiattamenti creativi e raffinati

 Tradizione & novità:

In vista della Festa della Focaccia di Recco del 25/05/2025, e per celebrare le nostre origini emiliane, vi sveleremo due grandi classici della cucina italiana:
➡️ l’autentica Focaccia di Recco
➡️ i Borlenghi modenesi, nella loro versione originale

Ma non finisce qui: vi sorprenderemo con ricette innovative, d'effetto sia nel gusto che nella presentazione.
Perfette per chi ama sperimentare, senza rinunciare al calore della cucina di casa.

 Il corso include:

• Ingredienti e attrezzatura

• Degustazione finale

• Ricettario completo

• Piccolo omaggio firmato Cascina

Contattaci per scoprire il programma dettagliato e prenotare il tuo posto.
I posti sono limitati: non perdere questa occasione!