Dettagli
Il Vermentino è un vitigno a bacca bianca originario dell'Italia, ampiamente coltivato in Sardegna, Toscana, Liguria e anche nel litorale pugliese. È il vitigno ufficiale per la produzione di Vermentino di Sardegna DOC, Vermentino di Gallura DOCG, Alghero Vermentino e Colli di Luni.
Prodotto e imbottigliato in azienda con uve 100% Vermentino delle colline dianesi.
Colore:
Giallo paglierino con riflessi verdolini
Vinificazione:
In bianco, in botti di acciaio a temperatura.
Ulteriori informazioni
| Peso e Capacità | 0,75 l |
|---|---|
| Produttore | Tenuta Maffone |
| Tipologia Confezione | Bottiglia |
| Formato | 0,75 l |
| Regione Italiana | Liguria |
| Disciplinare | DOC |
| Ingredienti e Allergeni | Solfiti |
| Tipologia | Bianco |
| Vitigno | Vermentino |
| Corpo | Vino bianco secco ma delicatamente morbido, profumi intensi di fiori di campo ed erbacei con una nota di pesca gialla. |
| Gradazione Alcolica | 13.5% |
| Temperatura di Servizio | 12° - 15° |
| Abbinamenti | Ideale con tutti i tipi di pesce in particolare con i crostacei ma anche con i pansotti liguri con salsa di noci e tutti i piatti della cucina ligure. |
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