Tartufi Bianchi Interi 18 gr

Tartufi tutto l'anno Solo i migliori tartufi bianchi interi vengono raccolti a mano dal nostro personale esperto per essere confezionati in vasetti. Questo ingrediente raro e prezioso è il simbolo dell'eccellenza culinaria, ideale per arricchire i vostri piatti con un aroma inconfondibile e un sapore sofisticato. Perfetto per carpacci, risotti, uova e pasta, il tartufo bianco trasformerà qualsiasi piatto in un'esperienza gourmet. Il Tuber magnatum (o “relitto dei vecchi signori”) o tartufo bianco pregiato cresce spontaneamente in alcune zone del Piemonte (Langhe e Monferrato), in Lombardia e in alcune regioni dell'Italia centrale. La stagione di raccolta va da ottobre a dicembre. Come si usa: tagliare i tartufi a fettine sottili con un affetta tartufi. Il succo può essere utilizzato come condimento. Conservare in un luogo fresco, lontano dalla luce diretta del sole.